Крафтовий ярмарок провели на території відомої оздоровниці.
На передвеликодній ярмарок, який проходив у “Квітці полонини” в Солочині, запросили гостей та мешканців Свалявщини — тут була представлена продукція місцевих виробників.
Відвідувачам пропонували вироби, виготовлені не промисловим способом, маленькими партіями, за індивідуальними рецептами. Зібрати великодній кошик, скуштувати смаколики та продегустувати вироби закарпатських крафтовиків завітало понад 500 відвідувачів.
Серед них були гості оздоровниці, ВПО Свалявщини та місцеві жителі, які щороку звикли скуповуватися на подібних ярмарках напередодні Пасхи. До слова, гастрономічні ярмарки та фестивалі проводяться на території санаторію не вперше.
Адміністрація закладу таким чином знайомить гостей Свалявщини з колоритною закарпатською гастрономією, залучаються визнані крафтові виробники.
“Гостям санаторію було цікаво та зручно перебуваючи на відпочинку та не відриваючись від оздоровчого процесу відкрити Закарпаття по-новому. Адже зазвичай туристичні маршрути, які вже прокладені, не завжди заходять в дегустаційні зали даних виробництв”, — повідомили Svaliava.net у адміністрації санаторію.
Зокрема, на ярмарку були представлені солодощі, пасочки, мед, сири, крашанки, марочні вина, м’ясні вироби — продукція на будь-який смак та гаманець. Також гості могли придбати зібрані маленькі та великі кошики зі свічкою та святковою серветкою в комплекті.
Вартував такий кошик відповідно від 1060 та 2250 грн. Гастрономічний захід вразив різноманіттям виробів та смаків, покупці мали змогу не тільки придбати, а й протестувати продукцію перед закупівлею.
Були тут і паски без додавання цукру, дитячі пасочки, шоколадні традиційні солодощі від свалявської кондитерської “Mirellа”.
Виноробна марка “Шато Паук” з Мукачева представила повну лінійку видів та смаків виноробництва.
Найбільший попит гостей ярмарку був на сухі та напівсолодкі вина. У той час, як місцеві мешканці вибирали більш солодкі сорти вина для комплектування великоднього кошика.
Цьогоріч на ярмарку свою продукцію також презентувала громадська спілка “Дорога вина та смаку”. Фермерське господарство “Бараново” з Хустщини продавало домашні сири, різні види ковбас, масло та вироби з нього. Особливий ажіотаж та зацікавленість викликав у покупців традиційний масляний баранчик — це така варіація масла, яку кладуть у великодній кошик.
Гостей ярмарку радувала гарна сонячна погода, дегустація марочних вин під чаруючі звуки саксофону та кларнету. Унікальну музичну атмосферу свята створював закарпатський музикант Віктор Кабеєв, який, до речі, родом зі Свалявщини.
Лілія Антонюк для Svaliava.net
Будь першим хто прокоментує