Трьом жителям села Мала Мартинка, що у Свалявській громаді, вдалося натрапити на перші весняні гриби.
Йдеться про гриби рядівки, які на Свалявщині, як правило, називають слив’янками. Чоловіки назбирали їх в лісі між Малою Мартинкою та Тибавою.
“Навіть не сподівалися сьогодні назбирати перші в цьому році гриби. Йшли до лісу прогулятися, щоб, як кажуть, вдома не сидіти. А тут — слив’янки. Та ще й так багато. Це дуже ароматні гриби, з яких можна приготувати смачну підливку“, — діляться грибарі.
Варто відзначити, що рядівки є досить поширеними весняними грибами, які ростуть цілими рядами — звідси, очевидно, і взята українська назва.
Місцеві ж називають їх слив’янками, позаяк на Свалявщині вони зростають здебільшого під деревами сливи, а інколи — і вишні.
До речі, рядівки багаті на корисні речовини, зокрема містять вітаміни С, В6, Е, В12, D, а також фолієву кислоту, тіамін, рибофлавін та інші.
Будь першим хто прокоментує